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Rezepte, Inspirationen & Informationen
Himbeer-Erdmandel-Porridge
Mit so einem Himbeer-Erdmandel-Porridge startet es sich gleich viel besser in die neue Woche - schönen Montag!! Zutaten für 1 Portion 4EL Erdmandelflocken, 1TL Mandelmus, 1TL Dattelmus*, 200ML Wasser, Vanille, Himbeeren, Kokosraspel. Zubereitung Erdmandelflocken,...
Banane-Erdnussbutter-Porridge
Bevor wir jetzt mit dem Bob rausgehen, gibt es noch ein süßes Frühstück. Genau die richtige, wärmende Grundlage für einen Vormittag im Schnee... Zutaten für 2-3 Portionen 2 kleine Banane, 8EL Haferflocken, 400ML Hafermilch, Zimt, Kardamom, Vanille, Kokosflocken,...
Getrüffelter Dinkelbulgur mit Radicchio und Kräuterseitlingen.
Getrüffelter Dinkelbulgur mit Radicchio und Kräuterseitlingen. Zutaten für 2-3 Portionen 1 Tasse Dinkelbulgur, 1 1/2 Tassen Wasser, 2 Kräuterseitlinge, 1 kleiner Radicchio, 1/2 TL Trüffelpaste, 3 EL Parmesan, 1TL Petersilie, 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Walnüsse....
Schwarzbeer-Muffins
Ohne schlechtes Gewissen naschen? Geht!!! Diese Schwarzbeer-Muffins sind richtige Energiebündel und Alleskönner - zuckerfrei, glutenfrei, low carb... und sie schmecken richtig gut! Sogar so gut, dass sie mein kleiner Sohn isst und der ist normalerweise äußerst heikel...
Brennnesselnockerl mit Salbeibutter, Brennnesselsamen und Parmesan
Allzu lange wird es nicht mehr dauern, bis wir wieder das erste, frische Grün ernten können - bis dahin greifen wir auf unsere Vorräte zurück. Brennnessel-Topfen-Nockerl mit Salbeibutter, Brennnesselsamen und Parmesan. Zutaten für 2 Personen 250g Brennnessel TK, 250g...
Aronia-Erdmandel-Porridge
Happy weekend, lovelies!! Wir starten mit basischem Aronia-Erdmandel-Porridge in dieses Wochenende und freuen uns auf ganz viel Familienzeit. Es ist schön manchmal einfach keine Pläne zu haben... Zutaten für 1 Portion 4EL Erdmandelflocken, 200ml Wasser, 1TL Mandelmus,...