von Anna | 7.1.2018 | Vegan & Vegetarisch, Vorspeisen & Salate
Homemade Hummus: 1 Dose Kichererbsen gekocht (400g), 1 EL Tahin, Salz, 1/2 Knoblauchzehe. Kichererbsen samt der Flüssigkeit in den Mixer geben, restliche Zutaten hinzugeben und auf der höchsten Stufe cremig mixen. So viel Wasser beimengen, bis die gewünschte...
von Anna | 31.12.2017 | Hauptspeisen, Vegan & Vegetarisch, Vorspeisen & Salate
Zwischen all den Feiertagsköstlichkeiten und bevor es heute Abend kulinarisch nochmals so richtig losgeht, hatte ich das Bedürfnis nach genau dem hier – eine Bowl mit viel Gemüse! Sautierter Blattspinat, geröstete Champignons, Grilltomate, Avocado, Ei. Den...